Zutaten: Wasser, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser), Hefe, Salz, Roggenvollkornflocken.
Allergene: Enthält Gluten (Roggen). Kann Spuren von Eiern, Sojaerzeugnissen, Milcherzeugnissen,
Sesamsamen, Schalenfrüchten und Lupinen enthalten.
Hersteller: dauerbrot GmbH, Detmolder Straße 210a, D-32791 Lage
Ursprungsland: Deutschland
Inhalt: 400g
Nährwertdeklaration:
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
| Brennwert: |
876 kJ / 206 kcal |
| Fett: |
0,82 g |
| davon: |
|
| - gesättigte Fettsäuren: |
0,14 g |
| Kohlenhydrate: |
40,84 g |
| davon: |
|
| - Zucker |
0,57 g |
| Eiweiß: |
7,72 g |
|
Ballaststoffe:Ballaststoffe |
2,44 g |
| Salz: |
0,51 g |