Zutaten: Wasser, Dinkelvollkornmehl, Roggen,(Sauerteig: Roggenmehl, Wasser), Salz, Hefe.
Allergene: Enthält Gluten (Dinkel, Roggen) Kann Spuren von Sojaerzeugnissen, Sesamsamen, Schalenfrüchten und Lupinen enthalten..
Hersteller: dauerbrot GmbH, Detmolder Straße 210a, D-32791 Lage
Ursprungsland: Deutschland
Inhalt: 400g
Nährwertdeklaration:
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
| Brennwert: |
675 kJ / 160 kcal |
| Fett: |
0,9 g |
| davon: |
|
| - gesättigte Fettsäuren: |
0,1 g |
| Kohlenhydrate: |
31,4 g |
| davon: |
|
| - Zucker |
0,5 g |
| Eiweiß: |
5,3 g |
|
Ballaststoffe:Ballaststoffe |
5,5 g |
| Salz: |
1,88 g |