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Tee - Auslesen für uns alle |
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ausgewählte Tees, direkt vom Importeur, extra für Sie frisch abgepackt !
feine Tee-Auswahl zu freundlich günstigen Preisen
günstige Mengenrabatte, wenn Sie z.B. 2 x 250g oder 3 x 100g einer Sorte kaufen
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S C H W A R Z E R T E E
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G R Ü N E R T E E Zitat Wikipedia zum Thema "grüner Tee":
"... Nach dem Welken der frisch gepflückten Blätter verhindert ein kurzes Erhitzen, Rösten oder Dämpfen der Teeblätter die Fermentation. Aus diesem Grund bleiben nahezu alle im frischen Blatt enthaltenen Wirkstoffe erhalten..." Zitat Ende
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 China GRÜNER Yunnan FOP 100g. Liebliche, herb-blumige Tasse mit einer feinen, leicht rauchigen Nuance, chinatypisch und sehr interessant
2,90 EUR (incl. 7% USt. zzgl. Versand und Versandkosten)
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Japan Sencha 'Fukuju' 100g. Grünes Blatt mit Broken-Anteil, mild und fein-würzig
3,50 EUR (incl. 7% USt. zzgl. Versand und Versandkosten)
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China Sweet Osmanthus 100g. Eine duftende Spezialität mit lieblich-fruchtigem Charakter, versetzt mit den Blüten des Osmanthus-Baumes
2,90 EUR (incl. 7% USt. zzgl. Versand und Versandkosten)
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Original China Jasmintee 100g. Hell, zart und blumig in der Tasse Zutaten: halbfermentierter Tee, getrocknete Jasminblüten
2,30 EUR (incl. 7% USt. zzgl. Versand und Versandkosten)
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Lemon GRÜN 100g. Feinster grüner Darjeeling und China Chun Mee aromatisiert mit fruchtigem Zitronen-Öl. Zutaten: grüner Tee, Lemongras, Aroma
2,30 EUR (incl. 7% USt. zzgl. Versand und Versandkosten)
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Grüner Sencha ROTER GINSENG 100g. Harmonischer Sencha mit Ginseng-/ Zitrusgeschmack und ungewöhnlicher Optik Zutaten: grüner Tee, Aroma, Ginsengwurzel, Färberdistelblüten
2,50 EUR (incl. 7% USt. zzgl. Versand und Versandkosten)
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Grüner Sencha Eisfrucht 100g. Aromatisierter Sencha-Tee, wahnsinnig lecker! Zutaten: grüner Tee, Sonnenblumenblüten, Kornblumenblüten, Rosenblüten, Aroma
2,30 EUR (incl. 7% USt. zzgl. Versand und Versandkosten)
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R O O I B O S T E E Zitat Wikipedia zum Thema "Rooibos-Tee":
"... Rooibos wächst nur in den Zederbergen im Südwesten der Republik Südafrika ... In Südafrika gilt der Tee als Nationalgetränk ... Rooibostee enthält im Gegensatz zu schwarzem oder grünem Tee kein Koffein und wenig Gerbstoffe, wodurch eventuelle negative Folgen wie bitterer Geschmack, Dehydratation oder Schlaflosigkeit nicht auftreten..." Zitat Ende
Abhängig vom individuellen Geschmack kann die Ziehzeit 5-12 Minuten betragen.
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Grüner Rotbuschtee Earl Grey 100g. Grüner Rotbuschtee mit der beliebten fruchtigen Bergamotte-Note
2,30 EUR (incl. 7% USt. zzgl. Versand und Versandkosten)
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Rotbuschtee Lemongras 100g. Rotbuschtee mit fruchtig-frischem Lemon-Geschmack
2,30 EUR (incl. 7% USt. zzgl. Versand und Versandkosten)
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Rotbuschtee Kalahari 100g. Besonders beliebte Variante; Zutaten: Rotbuschtee, Kakaobruch, blaue Malvenblüten, Lemongras, Aroma
2,30 EUR (incl. 7% USt. zzgl. Versand und Versandkosten)
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Rotbuschtee Bratapfel 100g. Rotbuschtee mit Bratapfel-Geschmack; Zutaten: Rotbuschtee, Apfel-, Zimtstücke, Aroma
2,30 EUR (incl. 7% USt. zzgl. Versand und Versandkosten)
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Rotbuschtee Mandel - Marzipan 100g. Rotbuschtee mit dem sehr beliebten Mandel/Marzipan-Geschmack
2,30 EUR (incl. 7% USt. zzgl. Versand und Versandkosten)
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Rotbuschtee Eierlikör 100g. Besonders lecker zu jeder Jahreszeit! Zutaten: Rotbuschtee, Sonnenblumen-, Saflorblüten, Aroma
2,30 EUR (incl. 7% USt. zzgl. Versand und Versandkosten)
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Rotbuschtee Süße Biene 100g. Rotbuschtee mit leckerem Honig-Aroma; Zutaten: Rotbuschtee, Blütenpollen, Aroma
2,30 EUR (incl. 7% USt. zzgl. Versand und Versandkosten)
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K L E I N E S T E E - A B C Zitat Wikipedia zum Thema "Tee":
"... Die in Europa bekanntesten Teesorten sind die nach ihren Anbaugebieten benannten Sorten Assam, Ceylon und Darjeeling... Der ostindische Assam-Tee stammt aus dem größten Anbaugebiet der Welt und ist ein typischer Hochlandtee mit kräftigem Aroma. Der herb-kräftige Ceylon wird in Sri Lanka angebaut, dem weltweit drittgrößten Anbaugebiet ... Der zarte, gelbe Darjeeling wächst an den Südhängen des Himalaya rund um die gleichnamige Distrikthauptstadt im nördlichen Westbengalen auf über 2000 Meter Höhe.
Fermentation von Tee
das Aufschließen und Oxidieren der Teeblätter in einer feuchten Umgebung ... Die Teeblätter werden ... teilweise zerstört.... Dadurch können Enzyme ... und andere Inhaltsstoffe der Teepflanze ... zusammen kommen und mit Sauerstoff zu dunkel gefärbten Polyphenolen und Aromastoffen (u.a. ätherischen Ölen) reagieren.
First Flush
die erste Ernte im Frühling ... aromatischer Aufguss.
FOP
Flowery Orange Pekoe. ... Flowery beschreibt die zarten und feinen im Aufblühen begriffenen Blattanteile.
FTGFOP
Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe ... hauptsächlich Darjeeling, teilweise auch Assam. Feinster Blattgrad, gleichmäßige Sortierung,
TGFOP
Tippy Golden Flowery Orange Pekoe. Hauptgrad in Darjeeling und Assam und steht für einen hohen Anteil an feinen Teeblättchen, an denen heller Flaum haftet, der auch nach der Fermentation erhalten bleibt und den beim Rollen austretenden, karamelisierenden Zellsaft bindet.
Orange Pekoe
ist eine Kategorienbezeichnung [Anmerkung: keine Tee-Sorte] , die für die Sortierung von Blatt-Tee verwendet wird, um sie nach der Größe zu sortieren.
Sencha
ist die am häufigsten angebaute Teesorte Japans.
Tippy
bezeichnet die hellen, jungen Blattspitzen, die sich beim Aufguss nicht dunkel färben
Yunnan
chinesische Teeprovinz, in der Nähe der indischen Teeregion Assam
..."
Zitat Ende
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