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Bio Mischbrot aus Roggen und Dinkel. Mit einer Sprossenmischung aus 10
verschiedenen Sprossen.
Inhalt: 450g
Mit selbsthergestelltem Natursauerteig.
Bio-Mischbrot in der Dose aus einer Handwerks- Traditionsbäckerei in Hessen; im ganzem Laib
Zutaten: Wasser, Natursauerteig(*), Roggenvollkornmehl(*),
Roggenvollkornschrot(*), Sprossenmischung(*) (ca.6%),
Dinkelvollkornmehl(*), Sonnenblumenkerne(*), Leinsaat(*),
Gerstenmalzsirup(*), Meersalz, Hefe, Apfelfaser(*).
Sprossenmischung: Keimlinge von Mungobohnen(*),
Adzukibohnen(*), Kichererbsen(*), Alfalfa(*), Weizen(*),
Roggen(*), Radieschen(*), Leinsaat(*), Sesam(*) und Quinoa(*).
(*)Zutat aus ökologischem Anbau DE-001-Öko-Kontrollstelle
enthält Gluten aus Roggen, Dinkel und Weizen
Mindesthaltbarkeit z.Zt. verfügbar: MHD 9/2013
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mehr zum Thema "Sprossen" aus dem freiem Lexikon WIKIPEDIA:
(Auszug):
"... Nahrung bei alten Kulturvölkern Schon bei alten Kulturvölkern wie den Ägyptern und den Chinesen war offensichtlich die hohe Wertigkeit der Sprossen bekannt, denn es ist erwiesen, dass diese ein dort häufig verwendetes Lebensmittel waren. Sprossen sind erwiesenermaßen neben den Algen die perfekte Quelle für Mineralien und Spurenelemente.
Nährwerte Während die Samen keimen, findet ein Umbauprozess statt, der den Nährwert erheblich steigert. Der Einfluss von Licht, Luft und Wärme lässt den Gehalt an Eiweiß, Vitaminen und Ballaststoffen steigen. Zudem verbessert sich gleichzeitig die Qualität der Fette und der Proteine. In den Sprossen finden sich in alphabetischer Reihung folgende Mineralien und Spurenelemente: Eisen, Fluor, Kalzium, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Natrium und Zink ..... "lebendige, lebensfrische" Nahrung. Die noch im Wachstum begriffenen Sprossen entsprechen diesen Kriterien.
..."
(Zitat Ende)
Unser Sprossen-Bio-Brot enthält 10 verschiedene Sprossen-Arten.
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A N D E R E K U N D E N H A B E N I H R E N K A U F H I E R M I T E R G Ä N Z T :
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 dauerbrot dunkel Hausmarke: dauerbrot dunkel - Roggenvollkornbrot, 500g, ohne Konservierungsstoffe, tafelfertig geschnitten, mit Ring-Pull-Verschluß
2,30 EUR (incl. 7% USt. zzgl. Versand und Versandkosten, Packung enthält 0,5 kg
1 kg entsprechen 4,60 EUR)
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Nuss-Kuchen Nuss-Kuchen, altfriesischer Art, 380g, ohne Konservierungsstoffe
6,90 EUR (incl. 7% USt. zzgl. Versand und Versandkosten, Packung enthält 0,38 kg
1 kg entsprechen 18,16 EUR)
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Schwarzwälder-Kirschkuchen 400g, mit original Schwarzwälder-Kirschwasser
6,90 EUR (incl. 7% USt. zzgl. Versand und Versandkosten, Packung enthält 0,4 kg
1 kg entsprechen 17,25 EUR)
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