Bier-Bio-Brot

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Bio Mischbrot aus Roggen und Weizen; Bierzutaten Gerstenmalz und feinherben Hopfen. Verfeinert mit alkoholfreiem Bier.
Inhalt: 500g

anstelle Sauerteig mit Molke-Kwass
Bio-Brot in der Dose aus einer Handwerks- Traditionsbäckerei in Hessen; im ganzem Laib

Inhaltsstoffe: L+ rechtsdrehende Michsäure(*),Roggenmehl Type 1150(*), Weizenvollkornmehl(*),
Wasser, Gerstenmalzmehl(*), Roggenvollkornschrot(*), Bier (alkoholfrei)(*) (ca.4%), Hefe, Meersalz, Apfelfaser(*), feinherber Hopfen(*)

(*) Zutat aus ökologischem Anbau DE-001-Öko-Kontrollstelle

Enthält Gluten aus Roggen, gerste und Weizen

Mindesthaltbarkeit z.Zt. verfügbar: 5/2012



mehr zum Thema "Bier" aus dem freiem Lexikon WIKIPEDIA:
(Auszug):
"... Die frühesten Nachweise für Bier gibt es aus dem altmesopotamischen Raum. Die Ägypter ließen halbfertig gebackenes Brot mit Wasser vergären und bekamen so eine Art Bier. ...
Alkoholfreies Bier ist ein isotonisches Getränk und könnte theoretisch auch von Sportlern als Energydrink verwendet werden. In der Tat gibt es einige Sportler, die während ihrer Trainingseinheiten alkoholfreies Bier trinken. Ob dies jedoch den selben Erfolg hat wie die für Sportler hergestellte Getränke ist umstritten.
In einer Arbeit der TU München wurde festgestellt, dass sich die Ansammlung von Mineralien und Spurenelementen im Bier günstig auf Nerven und Muskelkraft, auf den Elektrolythaushalt, auf die Aktivierung von Enzymen und die Hormonsteuerung auswirkt. Ferner helfen Eisen und Kupfer bei der Blutbildung. Phosphor fördert den Stoffwechsel und Magnesium stärkt den Herzmuskel. Zink wird zur Insulinbildung benötigt, Fluor schützt die Zähne vor Karies und Mangan macht das Vitamin B für den menschlichen Organismus erst verwertbar....."

(Zitat Ende)


A N D E R E   K U N D E N   H A B E N   I H R E N   K A U F   H I E R M I T   E R G Ä N Z T : 

dauerbrot dunkel Hausmarke: dauerbrot dunkel - Roggenvollkornbrot, 500g, ohne Konservierungsstoffe, tafelfertig geschnitten, mit Ring-Pull-Verschluß
2,00 EUR (incl. 7% USt. zzgl. Versand und Versandkosten, Packung enthält 0,5 kg
1 kg entsprechen 4,00 EUR)

 

dauerbrot hell Hausmarke: dauerbrot hell - Roggenbrot, 500g, ohne Konservierungsstoffe, tafelfertig geschnitten, mit Ring-Pull-Verschluß
2,25 EUR (incl. 7% USt. zzgl. Versand und Versandkosten, Packung enthält 0,5 kg
1 kg entsprechen 4,50 EUR)

 

Dattel-Sonnenblume-Schiffsbrot Roggen-Vollkornbrot mit Datteln und Sonnenblumenkerne, 500g
4,25 EUR (incl. 7% USt. zzgl. Versand und Versandkosten, Packung enthält 0,5 kg
1 kg entsprechen 8,50 EUR)

 


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